Bali tidak hanya dikenal dengan keindahan alam dan budaya yang kaya, tetapi juga memiliki berbagai camilan khas yang memikat lidah. Salah satu camilan yang paling populer adalah kacang Bali. Meskipun Kacang Disko sering menjadi andalan, masih banyak varian kacang Bali lainnya yang layak dicoba. Berikut ini lima varian kacang Bali yang wajib Anda coba saat berkunjung ke pulau ini.
1. Kacang Asin Bali
Kacang Asin Bali adalah salah satu varian kacang yang sangat populer di kalangan wisatawan. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk dinikmati sebagai camilan ringan. Kacang ini biasanya dibumbui dengan bahan-bahan seperti garam, cabai, dan rempah-rempah khas Bali. Kacang Asin Bali juga mudah ditemukan di pasar tradisional atau toko oleh-oleh di kawasan wisata seperti Kuta dan Ubud.
2. Kacang Jari
Kacang Jari adalah varian kacang Bali yang memiliki bentuk unik dan rasa yang khas. Nama “jari” merujuk pada bentuk kacang yang menyerupai jari-jari tangan. Kacang ini biasanya digoreng hingga renyah dan dibumbui dengan campuran cabai, bawang putih, serta gula merah. Tekstur renyah dan rasa pedas manis menjadikannya camilan favorit bagi banyak orang.
3. Kacang Kalengan
Kacang Kalengan adalah varian kacang Bali yang dikemas dalam kaleng dan dibumbui dengan rempah-rempah khas. Keunggulan dari kacang ini adalah daya tahan yang lama sehingga cocok untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Kacang Kalengan juga tersedia dalam berbagai rasa, mulai dari pedas, manis, hingga rasa keju. Kemasan yang praktis membuatnya mudah disimpan dan dibawa bepergian.
4. Kacang Toror
Kacang Toror adalah varian kacang Bali yang memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu keras. Nama “toror” berasal dari kata “toroh” yang berarti “kering”. Kacang ini biasanya dibumbui dengan bumbu khas Bali seperti cabai, bawang putih, dan gula merah. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuatnya cocok untuk dinikmati bersama minuman hangat.
5. Kacang Koro
Kacang Koro adalah varian kacang Bali yang memiliki rasa yang unik dan berbeda dari kacang-kacang lainnya. Kacang ini biasanya digoreng hingga renyah dan dibumbui dengan bahan-bahan seperti cabai, bawang putih, dan garam. Kacang Koro juga tersedia dalam berbagai rasa, termasuk rasa barbeque dan pedas. Kacang Koro sangat cocok untuk menjadi camilan saat berkumpul dengan teman atau keluarga.
Dengan berbagai varian kacang Bali yang tersedia, Anda pasti akan menemukan camilan yang sesuai dengan selera Anda. Tidak hanya enak, kacang-kacang ini juga menjadi oleh-oleh yang istimewa untuk dibawa pulang. Jadi, jangan lupa mencoba lima varian kacang Bali di atas saat berkunjung ke Bali!
