Siapa yang ngidam ketoprak? Umumnya orang-orang berpikir kalau ketoprak itu asli Betawi (Jakarta). Padahal daerah lain juga ada yang menjadikan ketoprak sebagai kuliner khas daerah, seperti Cirebon misalnya. Perbedaan ketoprak Betawi dan Cirebon terletak pada kuahnya. Ketoprak Cirebon kuahnya lebih pekat dan berwarna kecokelatan. Selain itu, bumbu kacang ketoprak Cirebon terasa lebih pedas. tidak perlu […]